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Después de una comilona cubana….

La emoción de estar en Cuba, el ambiente del restaurante, los mojitos…. y por supuesto todos los antojos que pedimos, terminamos super satisfechos!  De hecho ya no llegamos al postre!  Después de pagar la cuenta (como les dije bastante cara comparada con La Bodegita del Medio del D.F.) salimos del lugar y decidimos caminar un poco para bajar la gran comida que habíamos hecho.  Comenzamos por un barrio hermoso, de calles empedradas, con varios restaurantes con mesas en terrazas y música típica….  pero sin darnos cuenta…

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Puerto Rico, gastronomía…

Ya les dí algunos tips de que ver o disfrutar en Puerto Rico, pero aún no les he contado de uno de sus atractivos principales (o por lo menos lo fué para mí, como buena amante de la comida que soy), su gastronomía.  Es una interesante fusión de elementos españoles y caribeños.  Uno puede disfrutar en las calles del viejo San Juan “bacalaitos”  que eran bacalao mezclado con masa y frito, lo vendían como botana;  en un hermoso restaurante local pregunté que cual era el platillo más típico que servían y me dijeron se llamaba mofongo y sus ingredientes principales eran el platano macho y el axiote, interesante combinación resultó.  Gastronomía única…

Enfermos en el barco…

Habían grandes medidas sanitarias en el crucero, cada vez que uno entraba o salía de los restaurantes te daban gel sanitizante para manos.  Igualmente habían despachadores de este producto en los elevadores, entradas a las tiendas, teatros, pasillos….  No te podías servir tu sólo en los buffettes, siempre había quien lo hiciera por tí.  Pero aún así conocimos varias personas durante los tours que nos comentaron que cayeron enfermos y una pareja pasó cuatro días en cama, sin poder salir de su camarote!  No cabe duda que los Mexicanos tenemos estómago de acero…

Sala de exhibiciones Shakespeare.

Esta interesante sala de exhibiciones abre todos los días en un horario de diez de la mañana a cinco de la tarde.  La sala se encuentra distribuida en dos pisos, con rampa, escaleras y elevador para personas con capacidades diferentes.  Además de la exhibición hay otra área que no se pueden perder, la gastronómica.  Una compañía llamada el Cisne (The Swan) ofrece un bar, un restaurante y una cafetería, con exquisita comida preparada con productos locales;  además el lugar es precioso.  Por supuesto en este lugar no podía faltar una tienda de souvenirs y se encuentra operando en un horario de 10am a 6pm.  El costo de admisión durante el 2011 será de $11.50 euros por persona.  Si quieren mayor información visiten su sitio oficial en internet:  http://www.shakespeares-globe.org/

San Martin, Londres.

San Martín ha sido una Iglesia líder en Londres durante años.  No sólo es reconocida a nivel mundial por su labor social, sino también por ser la primera en transmitir por radio música y comentarios religiosos.  Otra razón por lo que la gente la admira es por su música, da conciertos gratis a la hora del lunch (1pm) los lunes, martes y viernes;  conciertos con costo a las 7:30 pm los jueves, viernes y sábados.  Hay jazz en su cripta los miércoles a las 8pm.  Cuenta también con un restaurante y café.  No duden en visitarla, en verdad una joya frente a Trafalgar Square.  Su página de internet: www.smitf.org

Galería Nacional de Retratos en Londres.

Otro interesante vecino de la plaza Trafalgar es la Galería Nacional de Retratos.    Londres alberga esta galería con la colección más grande de retratos de personajes importantes de la edad media y hasta nuestros días.  Uno puede encontrar retratos de la Reina Isabell I igual que de David Beckham.  No solo pinturas encuentra uno en este fascinante sitio, también esculturas y fotografías.  Cuenta con un famoso restaurante y bar en su techo, que da increibles vistas de la ciudad.  Se puede visitar todos los días a partir de las diez de la mañana, cerrando a las seis, excepto los jueves y viernes que no cierra hasta las nueve de la noche.  Definitivamente un punto que ningun turista se debe perder.  Les dejo el link a su página web: www.npg.org.uk

Allen House.

Este es el hotel que elegimos para hospedarnos y como les comentaba, no nos arrepentimos.  Sobre todo por la calidad del servicio, el mantenimiento del lugar y lo conveniente de su ubicación;  pero comenzaré por darles un poco de información, después les contaré de mi experiencia personal.  Se encuentra ubicado en Kensington, sobre la calle Allen.  Su recepción se encuenta abierta las 24 horas, cuenta con lavandería y ofrece servicio de niñeras, lo que es muy conveniente si deciden ir al teatro.  No cuenta con restaurante, pero no hace falta, hay muchos al rededor.  En cuanto a sus habitaciones…

Record como el primer restaurante….

Hay muchas versiones y conflictos de cual fué y donde se encontró el primer restaurante en el mundo.  Salzburgo presume de tener el primero, pero si no lo es, por lo menos merece un reconocimiento especial.  Este se encuentra a un costado de la Abadía de San Pedro, en el barrio mas antiguo de la ciudad austriaca.  Abrió sus puertas en el año 803 y es llamado Stiftskeller.  Fué una lástima que nuestra guía de turistas no pudiera darnos tiempo de conocerlo por dentro, pero así era nuestro itinerario del tour.  De cualquier forma les dejo una foto de su fachada.

Sacher, atractivo de Salzburgo.

Como amantes de la gastronomía sabíamos que la famosa torta de chocolate Sacher era originaria de Austria, pero no sabíamos su historia exacta y la importancia que tiene para los pobladores de este país.  Cuenta la historia que en 1832 el chef de la corte del príncipe de Metternich enfermó, tenía invitados dicho príncipe, por lo que el ayudante del chef creó este pastel para ellos.  Su receta es tan famosa que esta registrada y se guarda celosamente.  Tiempo después el hijo de este afortunado chef compró un palacio en Viena abriendo su hotel y restaurante.  Hay una sucursal en Salzburgo llamado Sacher, como el original.  En este representativo lugar sirven, dicen, la mejor torta del lugar.  Definitivamente un punto de interés turístico que vale la pena visitar.

Sheraton Four Points Miunich Central.

El Sheraton Four Points Miunich Central no nos decepcionó en lo más mínimo.  De hecho fué mejor de lo que esperábamos.  Estaba muy bien ubicado, a un par de cuadras de la estación de metro y a 12 minutos caminando de la estación central de trenes;  en un barrio habitacional, rodeado de pequeños restaurantes y comercios, hacía sentir a uno en casa.  Su personal es muy amable, nosotros no hablamos alemán, les hablamos en inglés y en cuanto supieron que somos mexicanos nos hablaron en español!  Tiene un bar en el lobby con excelentes cervezas y snacks y dos computadoras con internet gratis.  Subiendo unos escalones se encuentra el restaurante, donde se sirven desayunos;  nosotros no los tomamos, puesto que preferimos experimentar en los restaurantes locales, aun que esa será otra historia.  En cuanto a las habitaciones….