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Primer día en Kyoto…

Por fin, bañada y lista para bajar a desayunar y comenzar una nueva aventura en un destino turístico reconocido por sus templos, la belleza de su paisaje, pero sobre todo por guardar aún muchas de sus tradiciones culturales… Un lugar donde puedes encontrar monjes Budistas, luchadores de Sumo, o hasta Geishas!  Muy emocionada apuré a mi esposo y bajamos a desayunar, todos los hoteles que nuestro asesor vacacional con Royal Holiday nos reservó incluían el desayuno.  Nos pareció curioso observar que no habían sillas como en otros, era un auténtico restaurante japonés solo con tatamis, nos preguntaron si queríamos desayuno tradicional o western, la primer opción eran arroz, sopa y pescado crudo, así que optamos por la segunda en la que nos llevaron huevos con catsup y pan tostado…

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Otros sitios para comer algo en Progreso…

Si eres de alma aventurera y sigues el dicho de a donde fueres has lo que vieres….  Entonces tienes que pasar a almorzar en el mercado.  Ubicado a unos pasos del faro y unas cuadras del malecón, este mercado, recién remodelado, ofrece platillos típicos desde temprano.  Tradición de los lugareños es desayunar ahí antojitos, entre ellos la famosa cochinita pibil, ya sea en taco o “frances” (barra de pan típica del lugar), acompañada por una refrescante agua de horchata.   Otro lugar que recomiendo para desayunar es “El Cordobés” ubicado frente a las oficinas de gobierno, sus huevos motuleños o los aporreados (revueltos con frijol) son deliciosos.  Acompáñelos con un agua fresca preparada en el momento; lo único que no puedo recomendar en este lugar de gran tradición es el café, definitivamente no es bueno.  Para tomar café y postre o un desayuno (comida o cena también) ligero les recomiendo “Antares”, la infusión de su café es muy buena, con cuerpo y aromático.  Las opciones frías son ideales para el calor.  Se encuentra a unos pasos de “El Cordobés”, frente al Super San Francisco, muy cerca del faro y el Malecón;  abren en un horario de 8 de la mañana a media noche.