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Un vistazo a Cozumel…

Esta encantadora isla tiene una rica historia.  De hecho dicen que sus primeros colonizadores llegaron 300 años A.D.  Eran mayas que por supuesto no buscaban pasar unas excelentes vacaciones, sino un pacífico sitio con excelente clima que les facilitara la vida.  Muestras de estos asentamientos se encuentran en la zona arqueológica de San Gervasio.  Las primeras personas que comenzaron a ir a la isla por unos cuantos días fueron las mujeres mayas que iban a pagar tributo a la diosa Ixchel, quien representaba la fertilidad. Desde entonces hasta hoy, esta isla ha acogido a personas que vivien felices y millones de visitantes…

Chocolates Mozart.

Salzburgo no solo tiene a Mozart metido en el corazón e historia;  sino también en su gastronomía y muestra de esto son los finísimos chocolates que llevan su nombre.  Hay uno en especial llamado Mirabell Mozartkulgen.  Este es un chocolate en forma de esfera, el centro tiene pistache, luego mazapán y cubierta de chocolate.  Dicen que tiene forma de esfera por que la música de Mozart se extendió por todo el mundo.  Hay por supuesto variantes sin pistache o sin mazapán, los hay en chocolate oscuro o claro.  Otra especialidad son los licores o cremas de chocolate, las hay oscuro, blanco y con naranja.  Si van a Salzburgo o a Austria no dejen de probarlos.  Les dejo el link a su página web:  http://www.mozartchocolate.net/?Mirabell_Mozartkugeln

Sacher, atractivo de Salzburgo.

Como amantes de la gastronomía sabíamos que la famosa torta de chocolate Sacher era originaria de Austria, pero no sabíamos su historia exacta y la importancia que tiene para los pobladores de este país.  Cuenta la historia que en 1832 el chef de la corte del príncipe de Metternich enfermó, tenía invitados dicho príncipe, por lo que el ayudante del chef creó este pastel para ellos.  Su receta es tan famosa que esta registrada y se guarda celosamente.  Tiempo después el hijo de este afortunado chef compró un palacio en Viena abriendo su hotel y restaurante.  Hay una sucursal en Salzburgo llamado Sacher, como el original.  En este representativo lugar sirven, dicen, la mejor torta del lugar.  Definitivamente un punto de interés turístico que vale la pena visitar.

Iniciando un día perfecto en Salzburgo.

Finalmente estabamos en el tren con el pequeño grupo de turistas y la guía, quien era Irlandesa.  Comenzamos el viaje observando la hermosa campiña alemana, luego los paisajes se volvieron más hermosos, mostrando nieve a la orilla de las vías y un poco más tarde la maravillosa vista de los alpes, con algo de nieve también.  Durante el recorrido nuestra guía nos habló de la historia del lugar, de sus paisajes, de los puntos de interés turístico que visitaríamos y nos prestó algunos libros del lugar.  Por fin llegamos e iniciamos uno de los recorridos mas hermosos y románticos del viaje…

Un excelente tour.

La guía de turistas fue muy amable desde un principio, nos preguntó de que nacionalidad eramos y nos dijo que le daba pena no hablar español.  Le dijimos no teníamos ninguún problema con el inglés, que no se preocupara.  Eramos un grupo pequeño, una pareja de australianos, una de ingleses y nosotros dos.  Nos fuimos en el tren y mientras llegábamos nos habló de la historia del lugar y nos prestó algunos libros.  El tour lo haríamos caminando y luego nos daría tiempo libre para subir al mirador, comer y hacer algunas compras.  Su explicación fué excelente y los puntos de interés turísticos maravillosos.  El tiempo fue perfecto para recorrer una hermosa ciudad.  Definitivamente se los recomiendo.

Basílica de San Juan y casa de la Virgen María.

Cuenta la historia (y las leyendas) que Jesus encargó a Juan que cuidara de su madre, la Virgen María.  Entonces este la llevó a Ephesus Turquía, donde ella vivió el resto de sus días.  Esta casa fué localizada por las visiones de una monja alemana llamada Anne Catherine Emmerich.  En cuanto a la Basílica de San Juan, la construyó un emperador hacia el siglo VI sobre lo que dicen es el sitio donde se encuentran enterrados los restos del apostol San Juan;  a tres kilómetros y medio de Ephesus sobre una colina llamada Ayasoluk.  Honestamente no vimos peregrinos ni turistas, pero dicen es muy visitado.

Museos en la ciudad de Oaxaca.

Por supuesto esta ciudad, llena de atractivos turísticos cuenta con todo tipo de Museo; tiene uno para cada gusto.  Que quieren admirar, arte contemporaneo?  tal vez les gusta la historia?  que hay de los ferrocarriles?….  Algunos de los museos más recomendados por las oficinas de atención al turista son:  Casa de Juárez, Casa de la Ciudad, De filatelia, De las culturas, Del Ferrocarril Mexicano, De los Pintores, De Arte Contemporaneo y el Rufino Tamayo….  De estos les contaré con detalle, pero mientras tanto, si quieren obtener información sobre como llegar, horarios y costos de admision pueden visitar la siguiente página de internet:  http://www.oaxaca.travel/index.php?te=TE0002&ds=TE0028&st=TE0071&at=AT0333&lang=es

Zacatecas….

Zacatecas, México, es una hermosa ciudad colonial llena de historia.  Su nombre proviene del nahuatl y significa lugar donde abunda el zacate.  Y no fue precisamente por este que se fundò la ciudad, si no por la gran cantidad de minas o depósitos minerales encontrados en la región, conviritèndose en una de las ciudades más importantes de la Nueva España.  Su auge se dió durante el siglo XIX, esplendor de su arquitectura.  Fue muy renombrada durante la Revolución ya que la tomó Francisco Villa.  Los zacatecanos, orgullosos de su hermosa ciudad la supieron conservar, por lo que la UNESCO la nombró Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1993.  Definitivamente este es un destino de gran interés, tanto para turistas mexicanos como para extranjeros.

Distrito de Gion, Kyoto.

El distrito de Gion se encuentra ubicado al rededor de la Avenida Shijo, entre Yakasa Shrine y el río Kamo.  Este es auténticamente el área del entretenimiento.  Que ver o que hacer?  Wow, mil y un aventuras se pueden vivir en esta área de interes no solo túristico.  Sus pequeñas calles están repletas de teatros, restauranes y por supuesto “ochaya” que son las casas de té donde entretienen las famosas y multidiciplinarias Geishas.  La calle más recomendada para visitar de esta área es Hanami-koji, que va de la avenida Shijo al templo Kenninji, en esta se encuentran ubicados los mejores restaurantes (y por ende los mas caros).  Del otro lado del rio Kamo se encuentra otro distrito de Geishas, Pontocho, aun que la tradición y la historia marcan que las mas reconocidas se encuentran en Gion.

La mejor área para compras en Kyoto…

Kyoto es hermoso, con tanta tradición, se respira una atmósfera diferente, se sumerge uno en cultura e historia.  Quedé enamorada de este lugar…  Gion y Pontocho…. tal como las describían en Memorias de una Geisha…  y hablando de Gion, es por supuesto una de las mejores áreas para quienes gustan de las compras;  turistas y locales se dan cita en sus tiendas.  La calle principal para esta actividad es llamada Shinmonzen Dori.  La mayoría de las tiendas en esta zona venden antigüedades como muñecas, vestidos, cerámica y hasta trajes  de samurai…  Vale la pena recorrerla y llevar algunos recuerdos….