Archivos por Etiqueta: chocolates

Chocolates Mozart.

Salzburgo no solo tiene a Mozart metido en el corazón e historia;  sino también en su gastronomía y muestra de esto son los finísimos chocolates que llevan su nombre.  Hay uno en especial llamado Mirabell Mozartkulgen.  Este es un chocolate en forma de esfera, el centro tiene pistache, luego mazapán y cubierta de chocolate.  Dicen que tiene forma de esfera por que la música de Mozart se extendió por todo el mundo.  Hay por supuesto variantes sin pistache o sin mazapán, los hay en chocolate oscuro o claro.  Otra especialidad son los licores o cremas de chocolate, las hay oscuro, blanco y con naranja.  Si van a Salzburgo o a Austria no dejen de probarlos.  Les dejo el link a su página web:  http://www.mozartchocolate.net/?Mirabell_Mozartkugeln

Anuncios

SPA, Bélgica.

SPA, te suena conocido?  No me refiero a una clínica o lugar para masajes y relajamiento precisamente, aun que algo tiene que ver.  Esta ciudad Belga es quien dió nombre a estos lugares al rededor del mundo y fué por que durante los siglos XVIII y XIX los nobles visitaban la ciudad de SPA para disfrutar de sus aguas termales, relajarse y curar algún mal.  Desafortunadamente  no tuvimos tiempo de quedarnos, solo hicimos una breve parada para tomar un café y comprar unos chocolates, pero sabemos que hay muchos atractivos turísticos en el lugar como:  su museo, el campo de golf, su casino y por supuesto sus SPAS.  Si visitan Bélgica, no duden en disfrutar de por lo menos una noche en esta afamada ciudad, no muy conocida por el turismo internacional hoy en día.

Brujas, Belgica.

Brujas, ubicado a poco tiempo de Bruselas, es otro destino turístico de este país europeo que bien vale la pena visitar.  Es un lugar encantador, muy romántico, con pequeñas calles adoquinadas, donde uno ponga la vista observa castillos, rios, carretas jaladas por caballos….  Es famosa por sus deshilados y encajes.  Su gastronomía es única, gustan de los moluscos y por supuesto las tradicionales crepas.  Recuerden que también es zona de chocolates….  Si la visitan no escatimen tiempo para recorrer sus calles, platiquen con los locales, son muy amables y te pueden dar buenos tips.  Nosotros nos quedamos una noche y por supuesto no fue suficiente…

Bélgica mucho que ver…

Bélgica, famoso por sus chocolates y waffles, es un destino que ofrece mucho.  Nosotros decidimos sólo pasar unas horas ahí, pero nos fuimos adentrando, descubriendo sitios de interés que no imaginábamos y cuando nos dimos cuenta era tan noche que decidimos quedarnos y no arriesgarnos a manejar tan tarde.  En fin, esto nos dió una oportunidad que tal vez no se repita.  Disfrutamos mucho tanto de la capital como de Brujas.  En Bruselas por supuesto visitamos la Grand Place, o Plaza principal, que al caer el atardecer daba tonos color ocre, impresionante;  la estatua del Manneken Pis y por supuesto el Atomo…

Chocolaterías Argentinas.

Si amas los chocolates y crees que lo mejor se encuentra en Bélgica, deja que te contradiga.  Bariloche es el paraíso de los chocolates.  Dime cómo se te antoja y ahí lo tienes.  Los hay para beber calientes o fríos, en pasteles, postres o diminutas piezas compuestas con otros ingredientes de primera calidad.  Hay varias casas que los producen y ofrecen.  Entre las que más disfruté están Mamushka y Mamá Goya.  Una se encuentra casi frente a la otra, sobre la misma avenida hay docenas de chocolaterías y para mi infortunio (ya que gané algunos kilos) estaban caminando del hotel, por lo que se volvieron parada obligada.  Si quieren ver de lo que les hablo vean el siguiente link a la chocolatería:  http://www.mamuschka.com/