Archivo diario: febrero 17, 2011

Donde hospedarse en Puerto Rico?

Ya les he contado que la fascinante isla de Puerto Rico se encuentra dividida en cinco zonas o regiones y cada una tiene su encanto, ofreciendo a propios y turistas atractivos que las hacen especiales.  Primero tienes que decidir que tipo de vacaciones buscas y que actividades tienes para elegir de la mejor manera el área y hotel en el que disfrutaras de tus días libres.  Mi club vacacional ofrece hospedaje en tres áreas:  Guánica, con sus extensas playas;  Palmas del mar, cercano al Yunque, con su club de golf;  San Juan, con todo su sabor y encanto.

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Casa Bacardí, Puerto Rico.

La famosa casa Bacardí inició en Cuba hacia el año de 1862, donde se fabricó su primer ron.  Tiempo después se mudó a Puerto Rico, ubicandose su centro de atención turística en la zona de Cantaño.  Bien vale la pena la visita al lugar.  Nosotros tomamos un  ferry que nos dejó muy cerca;  al llegar nos registramos y tomamos un pequeño tour en un tren abierto y luego caminando por sus instalaciones;  al final hay una tienda donde uno puede comprar souvenirs y por supuesto botellas de sus rones (hay especialidades que no se consiguen en ningún otro lugar) a precios de descuento.  También te dan un par de cupones para bebidas que puedes cangear en un divertido bar junto a la tienda.  Hasta donde recuerdo era gratis.  Los tours operan de lunes a sábado de 8:30 am a 5:30pm y domingos de 10 am a 5pm.  Si quieren visitar el sitio en internet les dejo el link: http://www.casabacardi.org/content.aspx?section=welcome

Bebiendo en Puerto Rico!

Mmmm gastronomía muy interesante, fusión de sabores europeos y caribeños, pero y la bebida?  Estando en una isla con clima privilegiado la fruta se da muy bien, los jugos son una delicia, el llamado zumo de china, o jugo de naranja era mi fascinación.  Jugos naturales combinados con rones, daikirís, mojitos….  Tienen bares espectaculares que invitan a propios y turistas a disfrutar de un buen cocktail para olvidar por un rato el calor.  Por cierto, la compañía Bacardí tiene destilerías en el lugar y ofrece tours muy interesantes.  Si decides visitar Puerto Rico, no dejes de dedicar un par de horas de tus vacaciones a este interesante lugar…

Puerto Rico, gastronomía…

Ya les dí algunos tips de que ver o disfrutar en Puerto Rico, pero aún no les he contado de uno de sus atractivos principales (o por lo menos lo fué para mí, como buena amante de la comida que soy), su gastronomía.  Es una interesante fusión de elementos españoles y caribeños.  Uno puede disfrutar en las calles del viejo San Juan “bacalaitos”  que eran bacalao mezclado con masa y frito, lo vendían como botana;  en un hermoso restaurante local pregunté que cual era el platillo más típico que servían y me dijeron se llamaba mofongo y sus ingredientes principales eran el platano macho y el axiote, interesante combinación resultó.  Gastronomía única…