Dulcería y Sorbetería Colon, tradición yucateca.

Calor? Este es un buen pretexto para disfrutar de algo refrescante y que mejor que un helado o la llamada champola en un sitio de tradición en Yucatán.  Visita obligada es para los turistas esta famosa heladería, que ya cuenta con varias sucursales.  Las principales y más visitadas son la que se ubica en los arcos frente a la plaza principal en el centro y la otra ubicada en Paseo de Montejo, ambas en la ciudad de Mérida.  Sirven helados de agua y crema, que incluyen sabores tan cotidianos como limón, chocolate, mango o mamey y tan exóticos como pitahaya, crema morisca, elote o mantecado.  Sus champolas valen la pena, estas son una generosa porción de helado servida en un vaso lleno de leche…  De los postres ni hablar, hay una variada selección de pastelitos rellenos de coco, camote o natilla.  Los besitos, que son galletitas de yema de huevo, son la delicia de chicos y grandes.  Tienen toda la experiencia, abrieron su primer sucursal en 1907.  No se lo pierdan!

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