Progreso, restuarantes.

Les comentaba que la gastronomía yucateca es famosa a nivel mundial y para ser honestos a mi me encanta.  Es una mezcla de colores, olores, sabores, texturas que forman toda una experiencia para el paladar.  Por supuesto hay que caminar mucho después para bajarla, pero bien vale la pena.  De mis lugares favoritos para comer en Progreso son:

Los Henequenes:  ubicados sobre el malecón, cuenta con servicio en la playa, y su gastronomía es como nueva cocina yucateca, por que mezcla la cocina tradicional con toques modernos.  No es caro, el cheque promedio debe ser de $250 a $300 pesos por persona.

Pulperos Costeños:  ubicados casi junto a los Henequenes, sirve cocina costeña tradicional, su especialidad son los risotos, bolitas de arroz rellenas de camarón, rebosadas y fritas.  Es económico, siendo el cheque promedio de $100 a $150 pesos por persona.

Restaurante Bar Eladios:  definitivamente mi favorito.  Por ser un tradicional bar yucateco, con solo pedir una bebida (ya sea cocktail, refresco o cerveza) comienzan a desfilar las botanas tradicionales:  papadzules, panuchos, tacos de relleno negro, camarones….  Si después de toda la botana, que no deja de llegar, pides un plato fuerte, llega montado de una manera muy artística.  Es económico, sobre todo si solo comes botana y creeme solo una vez he pedido plato fuerte (y fue por curiosidad) con la botana es suficiente.  Es favorito de locales y turistas.  Si quieren saber más visiten su sitio web:  http://www.eladios.com.mx/

Hacienda Xcanatun:  “Casa de Piedra” quiere decir su nombre en maya.  Esta hermosa hacienda cuenta con bar, restaurante y por supuesto hotel boutique.  Es otro de mis lugares favoritos para disfrutar una romántica cena.  Pero esta hacienda será tema aparte.

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