Archivo diario: julio 7, 2010

Gastronomía francesa…

Esta es la gastronomía mas reconocida a nivel mundial, podría como apasionada del tema que soy (recuerden que soy chef), escribir durante horas de ello; pero no quiero aburrirlos, solo darles algunos tips de la comida en la mágica ciudad de París.  No pierdan la oportunidad de saborear  las crepas en un puesto ambulante en los Campos Elíseos, son deliciosas especialmente las de azúcar, que permiten saborear la masa.  La sopa de cebolla es tema aparte, generalmente servida en tazones de porcelana blanca en el barrio latino, no pidan nada más, con una porción es suficiente para la cena.  Si lo que buscan es una experiencia gastronómica totalmente Francesa visiten el restaurante Patachou ubicado en Montmatre;  en este hermoso lugar con maravillosa vista te atienden de forma inigualable, el mesero toma la orden de las bebidas, te las lleva, toma la orden del primer tiempo, lo preparan en el momento, te lo sirven y toman la orden del siguiente, tarda uno en comer aproximadamente tres horas pero vale la pena….

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Montmatre….

Es creo el barrio más bohemio de todo París.  Tiene tiendas de antigüedades, de recuerdos, cafés al aire libre, plazas, restaurantes…..  Sus interminables escaleras blancas son ícono del lugar.  He de confesar que París es una ciudad que me encanta, pero creo que lo que más me impresionó en mi última visita fue la Basílica del Sagrado Corazón de París, sus vitrales son indescriptibles y había un coro de monjas cantando…. Es un remanso de paz en una ajetreada ciudad.  Si visitas París no dejes de pasar una tarde en Montmatre y dedicarle un tiempo a esta Iglesia, vale la pena.

Metro en Paris.

Ya habíamos aprendido la lección en Inglaterra, así que sabiendo del tráfico que Paris tiene, decidimos movernos en transporte público.  Compramos unos abonos que daban acceso a todo tipo de transporte:  camión, metro y barco.  Nada nos pareció más fantástico que el metro.  Cuenta con líneas, las cuales tienen estaciones en todos lados, por supuesto en los rincones más turísticos.  Es fácil de usar, rápido, seguro….  Definitivamente se los recomiendo.  Si quieren imprimir un mapa por adelantado, ver las tarifas o simplemente conocer más sobre este sistema de transporte parisino pueden visitar la siguiente página de internet:  http://www.paris.org/Metro/

Hotel Napoleon

Después de un día muy ajetreado, finalmente regresamos a nuestro encantador hotel.  Ubicado en cuenta con habitaciones.  La nuestra era de tipo estudio, con dos camas individuales, televisión, un hermoso y amplio baño (de muy buen tamaño para ser Europa), pero lo mejor era su vista, nos daba una imagen hermosa de la torre Eiffel.  Otros servicios de este hotel son: recepción abierta las 24 horas (no siempre es así en Europa), bar, restaurante y servicio a cuartos; servicio de limpieza de la habitación todos los días (otro servicio que no en todos los lugares incluyen diario);  internet;  elevador y facilidades para personas con capacidades diferentes.  Si quieren saber más de este hermoso hotel afiliado a Royal Holiday pueden visitar:  http://www.royal-holiday.com/resort.aspx?id=132&a=&b=&c=&e=