Archivo diario: mayo 28, 2010

Buscando un buen hotel…

Chicago…  como escoger un buen hotel entre tantos??   Los hay de todos los estilos, ubicaciones y precios.  Ahora tengo mi favorito, pero la primera vez que reservé por supuesto me apoyé en mi asesor vacacional con Royal Holiday Club.  Es una gran ventaja contar con el servicio de expertos que te pueden dar los mejores consejos.  Me hospedé en el Palmer Hilton, y aún que mi esposo seguido viaja a esa ciudad por negocios y a veces se hospeda en otros hoteles, cuando voy yo me aseguro de tener una reservación para este lugar.  Se encuentra super bien ubicado, a unos pasos del Instituto de Arte de Chicago, el Milenium Park y el Rio Michigan;  en el centro de la ciudad.

Hotel Pamer House Hilton.

El Palmer House Hilton es uno de los hoteles mas reconocidos en Chicago (y la verdad es que yo encontré una tarifa preferencial por reservar a través de mi club vacacional, Royal Holiday).  Está muy bien ubicado en el centro de la ciudad, hay metro a una cuadra y se puede tomar el camión turístico de dos pisos casi en la puerta.  Sus habitaciones son de lujo al igual que sus restaurantes (los hombres necesitan saco y corbata).  Su bar es sobervio.  Ahora que si buscan algo mas sencillo para tomar algo, pueden visitar el starbucks del sótano o mi cafetería favorita, “the corner bakery” por supuesto en la esquina…  Si no se hospedan aquí por lo menos visítenlo, tiene mucho que contar este sitio, por ejemplo fue el primer edificio con luz eléctrica en la ciudad, y cuna de los deliciosos brownies….

Chicago: de manteles largos.

Bueno, como se habrán dado cuenta cuando viajo me puedo adaptar fácilmente a las circunstancias, pero si hay algo que en verdad disfruto son los restaurantes de esta cosmopolita ciudad.  Son vibrantes, sus platillos no dejan de sorprender, con fusión de sabores, texturas y aromas… definitivamente un deleite al paladar, además de el maridaje con un buen vino….  El Fulton`s on the River tiene todo esto además de un servicio de primera calidad.  Nosotros no dejamos pasar una visita a Chicago sin cenar en este espléndido lugar.  Su especialidad son las carnes y los mariscos, pero les he de confesar que a mi me encanta la sopa de cebolla y no puedo dejar pasar por alto el postre, en especial el pastel de zanahoria.  Si quieren ver a lo que me refiero, consultar su carta o hasta hacer una reservación, pueden visitar su página:  http://www.fultonsontheriver.com/index.html

Chicago: gastronomía.

Una ciudad tan vibrante como Chicago es resultado de una fusión de culturas y estas por supuesto se ven reflejadas en su gastronomía de nivel superior.  Antojo de algo?  Seguro lo encuentras, tiene tantos lugares para compartir la mesa como turistas en su ciudad.  A mi por supuesto me gusta lo bueno, pero he de reconocer que una helada tarde comì el mejor hot-dog afuera del acuario, en un puesto callejero (o sería el hambre???)  Y sabían que los brownies que a todos nos gustan fueron inventados en esta ciudad?  En fin, todo esto es para decirles que mi restaurante favorito en la ciudad para cenar viendo el atardecer es el Fulton’s on the River.  Y de este les hablaré a continuación….