Philadelphia, Gourmet?

Para mí parte de conocer un lugar y una cultura es probar su comida típica.  Si pensamos en Estados Unidos, generalmente pensamos en hamburguesas, hot dogs, papas fritas….en fin, comida rápida.   Pero aún dentro de este género se puede ir mucho más allá.  Si viajas a Philadelphia no te resistas a su tradicional cheese steak sándwich.  Estos los preparan con un pan tipo media noche pero más grande, rellenos de bistec con cebolla al carbón y queso americano derretido.  Los sirven en la mayoría de las cafeterías y hasta en los puestos callejeros!

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