Archivo diario: diciembre 4, 2009

Una cena romántica en el Tikul

Ya por la noche y con ganas de una rica cena la gente del hotel nos recomendó cenar en el restaurante Tikul, que pertenece a un grupo de tradición restaurantera en Puerto Vallarta, sabiendo esto nos alistamos y nos dirigimos a disfrutar de una velada agradable. Este lugar tiene un espectacular bar que nos llamó la atención y por mi curiosidad me acerqué al bar tender que me comentó que esta hecho de una piedra llamada “Tikul” que se da por la zona y que de ahí agarraron el nombre los dueños para dárselo al restaurante. Al pedir la carta el mesero nos recomendó un Risoto Cremoso con Langosta Braseada con mantequilla, y el Filete Dorado encostrado con nuez y puré de papa al cilantro con espárragos cosa que enseguida pedimos y que amablemente nos sirvieron con un buen vino de la amplia cava que tiene el Tikul. La velada fue muy romántica por la amena música en vivo que teníamos de fondo y su agradable vista a la marina.

 
www.tikul.com

Rancho Capomo en Vallarta, la recomendación

Una gran recomendación que nos hicieron los tíos de mi esposa al estar en Vallarta era el visitar un rancho que esta a cuarenta minutos de la ciudad, el famoso Rancho Capomo, que es un hermoso lugar donde podríamos hacer excursiones a caballo, realizar paseos en cuatrimoto o disfrutar de la belleza del bosque. Los tíos de mi esposa nos comentaron que el rancho se encuentra en una zona escondida, donde la selva y la Sierra Madre se unen, y que cerca del mismo se encuentran pequeños poblados que se cruzan cuando se organizan o más bien cuando uno pide un paquete de excursión. El Rancho Capomo ofrece transportación en los diferentes puntos de la zona hotelera y que sería muy fácil ubicar un módulo de información o bien preguntar en el lobby del hotel. De verdad la recomendación fue excelente ya que aquí se vive y siente la magia de la selva tropical mientras uno goza de una gran aventura ecológica. Exclenete lugar para pasarle en familia con todo y los niños.
www.explorandomexico.com.mx